醬燒香菇糕-盒裝-最佳賞味期2021.11.11

Mushroom Cake with Walnuts
來自南投樂果村的無農藥無化肥冬菇,浸韻於九份二山的山嵐,採一年一作的低密度栽種,輔以連續36小時人工翻烤,再用喜樂之泉黑豆醬油炒香,呈現台式香菇風味。
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商品介紹

將南投國姓純淨無汙染的朵朵肥厚香菇,以醬油炒香,與古法麥芽糖製成台式風味香菇糕,香氣撲鼻,鹹香爽口。

With slices of rich, thick mushrooms from Nantou fried over soybean sauce and its flavor amplified, the mushrooms are then made into Taiwan-style fried mushroom cake with the complement of maltose made from ancient recipe. Its aroma fills the air, and its salty aroma satisfies the taste buds.

南投で栽培された安心な肉厚シイタケを醤油で炒め、伝統製法で作られた麦芽糖を使用してたのお菓子は台湾風味が溢れます。香ばしくて爽やかです。

 

☆用無毒冬菇呈現傳統台式風味
來自南投樂果村的無農藥無化肥冬菇,浸韻於九份二山的山嵐,採一年一作的低密度栽種,輔以連續36小時人工翻烤,再用喜樂之泉黑豆醬油炒香,呈現台式香菇風味。

☆使用百年古法麥芽取代水飴
以德國小麥發芽七天再與台灣糯米混合,經數小時的浸泡、蒸煮、去渣與濃縮,才可以得到真正的麥芽糖。純麥芽糖的營養價直很高,非一般使用的化學水解麥芽(水飴)可比擬。

☆用台灣葛鬱金粉替代太白粉
由小農栽種的葛鬱金,是古早時的保健食品,農家常拿來給病患食用,也做為嬰兒及孕婦的營養補充。採用後經過打漿、水洗、沉澱、曝曬等程序而製成,製程非常繁瑣、天然珍貴。

規格說明

成分:百年古法麥芽糖〈台東糯米、德國小麥〉、豆沙〈白鳳豆、精製特砂〉、美國核桃、水、台灣香菇、台灣葛鬱金粉、葡萄籽油、黑豆醬油、台灣海鹽。

Ingredients: Malt Sugar、White Bean Paste、Walnuts、Water、Mushroom、Arrowroot Powder、Grape Seed Oil、Black Bean Soy Sauce

成分:麦芽糖、白あん、クルミ、水、しいたけ、葛ウコン粉末、グレープシードオイル、醤油、海水天日干し塩


淨重:175公克  

有效日期:如包裝所示

保存期限:請存放於通風陰涼處,未開封室溫25℃可保存五個月。開封後請儘速食用完畢。

全素、蛋奶素、(奶素)

 

Net weight: 175g

Effective date: as shown on the packaging

Shelf life: Please store in a ventilated and cool place, unopened at room temperature 25 ℃ can be stored for five months. Please consume as soon as possible after opening.

Vegan

 

正味重量:175g

賞味期限:パッケージに記載

涼しく通気性の良い場所で保管してください。未開封で25℃の場合、五ヶ月保管できます。開封後はお早めにお召し上がりください。

ヴィーガン、ラクトオボベジタリアン、ラクト・ベジタリアン(奶素)

 

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營養標示:

熱量

蛋白質

脂肪

 飽和脂肪

 反式脂肪

碳水化合物

 糖

Nutrition Facts

Energy

Protein

Total Fat

Saturated Fat

Trans Fat

Total Carbohydrates

Sugars

Sodium

栄養標(100gあたり)

エネルギー

たんぱく質

脂肪

  飽和脂肪酸

  トランス脂肪酸

炭水化物

  砂糖

ナトリウム

每100公克

390.1 kcal

2.8 g

9.2 g

0.8 g

0 g

72.7 g

46.8 g

392 mg

本產品含有核桃且其生產設備亦處理芒果、堅果、蛋、奶製品及含有麩質的穀物

食品業者登錄字號F-153212799-00001-2

投保產品責任險字號130109AKP0000124

產地:台灣

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